ABOUT

大地酒造株式会社(おおちしゅぞう)
美食の街として知られる大分県佐伯市で
約140年の歴史を誇る大地酒造。
後継者不足により頭を抱えていた蔵元を令和元年に
事業継承をし、新たにスタートした蔵元。
目指す酒質は「香り穏やか、味わい深い食中酒」
佐伯市上浦の隠れたパワースポット 暁嵐の滝 (ぎょうらん)の
神宿る水という伏流水を仕込み水として無濾過にて使用。

公式ホームページ
oochi.saiki.jp/